Wo wir her kommen
Das Wildhaus finden Sie am nördlichen Rand des Orstteils Laudenbach der Gemeine Großalmerode, im Werra-Meissner-Kreis des Bundeslandes Hessen – in der Mitte von Deutschland.
Wir befinden uns am Fuße des Westhanges des Hohen Meißners, des Königs der Nordhessischen Berge. Ein Basalt-Tafel-Berg, dessen Täler sich im Osten und Norden in das Flußtal der Werra und im Westen in das der Fulda erstrecken.
Unsere vielfältige Mittelgebirgslandschaft ist von einem hohen Mischwaldanteil, von ca. 60% der Fläche und einer kleinbäuerlichen Feldstruktur in den Tallagen geprägt. Ein stetiger Wechsel von Wiesen und Wäldern, welche mit zahlreichen Wasserläufen durchzogen sind, bringt einen hohen landschaftlichen Strukturreichtum hervor. So ist auch der Artenreichtum an Flora und Fauna in unserer Region sehr hoch.
Was wir tun
Nicht zuletzt leben hier Rehe, Hirsche und Wildschwiene in der freien Natur – eine Ausgangsbasis wie sie für uns als Mensch und Jäger nicht besser sein kann, um ein hochwertiges Lebensmittel zu bekommen. Gesundes, nährstoffreiches, natürlich genussvolles Fleisch gewinnen – zum Wohle des Menschen.
Zum Wohle des Wildes ist eines unserer Hauptkriterien für die Wildbeschaffung die tierschutzgerechteste Art der Erlegung. Unser Wild wird in seiner natürlichen Umgebung – seinem Lebensraum – mit einem sofort tödlichen Schuß erlegt. Dieser Grundsatz spiegelt sich in einer hervorstechenden Qualität unseres Wildfleisches wieder.